10 Curiosidades de España E01 | Comidas

4 de noviembre de 2020

Inauguro una sección, 10 de curiosidades en España, que promete bastante. La idea es compartir cosas que me llaman la atención de la cultura y las costumbres españolas, para que puedas aprender y entender mejor a la gente en España, ya sea cuando emigres, cuando viajes como turista, o cuando trates con algún español en tu país.

En este caso particular, voy a empezar hablando del aspecto comidas, donde hay unos puntos muy curiosos que quiero compartir. Empecemos!

bocata-de-jamon

1. El almuerzo no es el almuerzo

Olvidate de la concepción de almuerzo que tenías de Argentina. Acá almuerzo le llaman a la comida de las 11am, que suele ser una bocata (sanguche) o algo similar

Para que se entienda mejor, acá el orden de las comidas es: desayuno (7-8hs), almuerzo (11hs), comida (14-15hs), merienda (18hs), cena (21-22hs)

    entrada-plato-principal-y-postre

    2. Es normal comer 2 platos y postre

    Pero cuando digo 2 platos no hablo de entrada y plato principal, hablo de 2 PLATOS PRINCIPALES

    Para que te des una idea, el 1er plato puede ser pasta, y el segundo una milanesa con papas fritas. Te dejo una imagen para que veas una combinación explosiva

    voto-espana

    3. Comida con sal, siempre

    A diferencia de Argentina, acá la comida se sigue cocinando y sirviendo con sal. Si querés que sea sin sal, vas a tener que aclararlo antes de ordenar tu plato

    menu-ejecutivo

    4. En casi todos los restaurantes hay menú ejecutivo Lun-Vie al mediodía

    Esto es un buen tip hasta para cuando venís como turista, ya que si estás de paseo podés aprovechar en semana al mediodía menús por precios cerrados que suelen rondar los 10-12€ con 2 platos, bebida y postre

    menu-restaurante

    5. Es difícil encontrar restaurantes con menús muy extensos

    Por norma general, los restaurantes, al menos en Madrid, suelen tener una carta un tanto limitada, que puede ocupar el largo de 1 hoja, con más opciones para picar que platos principales

    Es muy complejo encontrarse algo como los restaurantes de la Argentina que te entregan una carta con 10 hojas llena de alternativas

    punto-de-la-carne

    6. Comen las hamburguesas crudas

    Si, así como escuchaste, acá lo normal es comer la carne cruda, como puse en la nota de puntos de cocción de la carne de España. Pero no solo un bife de chorizo o un vacío, sino también las hamburguesas…

    Mi recomendación: pedí la hamburguesa muy hecha

      voto-espana

      7. No se empieza a comer hasta que el último comensal tenga su plato

      Pero esto es ESTRICTO, eh, vayas a donde vayas, así sea un local de comidas rápidas, hasta que TODOS en la mesa no tengan su pedido, no empiezan a comer. No importa que el plato de los que recibieron su comida primero se enfríe.

      Tip: cuando vayas con gente a un restaurante con caja, pedí último 😉

        pago-contactless

        8. El POS (datáfono en España) te lo traen a la mesa, y cada uno paga su parte

        A la hora de pagar tu comida, vas a poder hacerlo directamente desde tu mesa con el terminal que te van a alcanzar, y si cada uno va a pagar lo suyo, la persona del restaurante va cobrando uno a uno cada parte

        propina

        9. La propina no es costumbre en España

        Por lo general, no se acostumbra a dejar propina en España. Ni que hablar en almuerzos de trabajo, donde en el 100% de las comidas que presencié no se dejó jamás propina

          tapas-madrid

          10. No todos los bares ofrecen tapas

          Esto es algo que confunde a muchos, ya que todos asumen que España es un país donde pedís una cerveza y te traen una tapa, y se llevan la sorpresa cuando ven que en algún bar esto no sucede.

          Estate atento, ya que muchos suelen aclararlo poniendo bar de tapas o algo similar

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          2 Comentarios

          1. Marile Merediz

            Excelente Maxi tu blog !!!
            Muy completo , muy cierto .
            Te felicito!

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